• Ontbijt

Chiapudding met mango - een heerlijk en gezond recept

Ingrediëntcalculator

Chiapudding met mango is een heerlijk en gezond recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een verfrissende snack die je kunt genieten als ontbijt, lunch of tussendoortje. Het is een perfecte combinatie van smaken en voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Volg ons recept en geniet van deze heerlijke smaak.

Chiapudding met mango

Ingrediënten

  • 1 kopje chiazaad
  • 2 kopjes amandelmelk
  • 1/4 kopje honing
  • 1/2 kopje mango, in stukjes gesneden
  • 1/4 kopje kokosrasp
  • 1/4 kopje geroosterde amandelen, gehakt

Bereidingswijze

Meng de chiazaadjes, amandelmelk en honing in een kom. Roer goed om te combineren. Laat het mengsel een paar uur staan, of zet het in de koelkast voor een paar uur. Roer het mengsel af en toe om te voorkomen dat het aan elkaar plakt.

Verdeel de chiapudding over twee kommen. Voeg de mango, kokosrasp en gehakte amandelen toe. Roer goed om te combineren. Serveer de chiapudding met mango direct of bewaar het in de koelkast tot gebruik.

Chiapudding met mango is een heerlijk en gezond recept. Het is een lekker en gezond ontbijt of tussendoortje. Het is gemakkelijk te maken en je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. De combinatie van de zoete mango en de romige chiazaad maakt het een heerlijke traktatie.

Je kunt de chiapudding ook variëren door andere ingrediënten toe te voegen zoals banaan, kokos of noten. Probeer ook eens andere gezonde recepten zoals eierkoeken goed voor de lijn of zelf pizza tonijn maken .

Kooktijd

Kooktijd: 2 uur

Tips voor het koken

  • Gebruik vers fruit voor de beste smaak.
  • Voeg wat extra honing toe als je de chiapudding zoeter wilt maken.
  • Voeg wat extra kokosrasp toe als je de chiapudding crunchier wilt maken.
  • Voeg wat extra gehakte amandelen toe als je de chiapudding meer smaak wilt geven.

Conclusie

Chiapudding met mango is een heerlijk en gezond recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een verfrissende snack die je kunt genieten als ontbijt, lunch of tussendoortje. Volg ons recept en geniet van deze heerlijke smaak. Vergeet niet om vers fruit te gebruiken voor de beste smaak en voeg wat extra honing, kokosrasp en gehakte amandelen toe als je de chiapudding zoeter, crunchier of smaakvoller wilt maken.

Bewaren via Pinterest chiapudding mango kokos

Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok.