• Lunch

Broodjes met Avocado en Ei - Een Heerlijke Recept van Anna Meyer

Ingrediëntcalculator

De Nederlandse chef Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor broodjes met avocado en ei. Deze broodjes zijn een perfecte maaltijd voor elke dag. Ze zijn gemakkelijk te maken en heerlijk om te eten. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd!

Broodjes met avocado en ei

Ingrediënten

  • 2 broodjes
  • 1 avocado
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper

Instructies

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd de broodjes doormidden en leg ze op een bakplaat. Bak de broodjes in de oven gedurende 10 minuten.

Snijd de avocado in dunne plakjes en leg ze op de broodjes. Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Klop de eieren in een kom en voeg het zout en peper toe. Giet het eimengsel in de pan en bak het ei tot het gaar is.

Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor broodjes met avocado en ei. Deze broodjes zijn een perfecte snack of lunch, en zijn gemakkelijk te maken. De ingrediënten zijn eenvoudig en het resultaat is een heerlijke, gezonde maaltijd. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke broodjes met avocado en ei!



Als je op zoek bent naar meer gezonde recepten, kijk dan eens naar diepvries rode kool gezond of recept kip in de hoed . Geniet van deze heerlijke recepten en eet gezond!

Verdeel het ei over de broodjes met avocado. Serveer de broodjes met avocado en ei direct.

Kooktips

  • Voor een extra smaak, voeg wat geraspte kaas toe aan de broodjes.
  • Vervang de olijfolie door boter als je een rijkere smaak wilt.
  • Voeg wat kruiden toe aan het eimengsel voor extra smaak.

CookTime

Het klaarmaken van deze broodjes met avocado en ei duurt ongeveer 20 minuten.

Conclusie

Deze broodjes met avocado en ei zijn een heerlijke maaltijd voor elke dag. Ze zijn gemakkelijk te maken en heerlijk om te eten. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd!

Voor meer informatie over het koken met avocado, bezoek avocado.nl of anna-meyer.nl .