Als je op zoek bent naar een lekker en eenvoudig recept voor zoete aardappel spies van de BBQ, dan is dit het recept voor jou. Anna Meyer, een Nederlandse chef, heeft dit heerlijke recept ontwikkeld. Met dit recept kun je een heerlijke zoete aardappel spies maken die perfect is voor een barbecue of een feestje.
Ingrediënten
- 2 grote zoete aardappels
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Instructies
- Verwarm de BBQ voor op medium-hoog.
- Schil de zoete aardappels en snijd ze in dunne plakjes.
- Meng de olijfolie, komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper in een kom.
- Doe de zoete aardappel plakjes in de kom en meng goed zodat alle plakjes bedekt zijn met de olie en kruiden.
- Leg de zoete aardappel plakjes op de BBQ en laat ze 10-15 minuten bakken, of totdat ze gaar zijn.
- Serveer de zoete aardappel spiesen met je favoriete dipsaus.
Tips
- Je kunt de zoete aardappel spiesen ook in de oven maken. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bak de spiesen 15-20 minuten.
- Je kunt de spiesen ook variëren door andere kruiden toe te voegen, zoals chilipoeder, kurkuma of koriander.
- Je kunt de spiesen ook serveren met een salade of een andere bijgerecht.
Conclusie
Met dit recept van Anna Meyer kun je eenvoudig zoete aardappel spiesen maken die perfect zijn voor een barbecue of feestje. De spiesen zijn lekker en gezond en je kunt ze variëren door andere kruiden toe te voegen. Probeer het recept en geniet van de heerlijke zoete aardappel spiesen!
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Zoete Aardappel Spies van de BBQ. Deze spiesen zijn een perfecte aanvulling op een barbecue-maaltijd. Ze zijn gemakkelijk te maken en heerlijk van smaak. Probeer ook eens de kip op de barbecue of de salade gegrilde perzik burrata voor een complete maaltijd.
Bronnen: BBQ-Recipes.nl , Anna Meyer
