• Hoofdgerechten

Wraps met zoete aardappel - Een heerlijk recept van Anna Meyer

Ingrediëntcalculator

De Nederlandse chef Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor wraps met zoete aardappel. Deze wraps zijn een perfecte maaltijd voor een drukke dag. Ze zijn gemakkelijk te maken en heerlijk om te eten. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd!

Wraps met zoete aardappel

Ingrediënten

  • 2 zoete aardappels
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 4 wraps
  • 1 komkommer, in dunne plakjes gesneden
  • 1 rode ui, in dunne plakjes gesneden
  • 1/2 kopje zure room
  • 1/2 kopje geraspte kaas

Instructies

Stap 1: Zoete aardappelen koken

Verwarm de oven voor op 400°F (200°C). Schil de zoete aardappels en snijd ze in dunne plakjes. Leg de plakjes op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Bestrooi met komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder en zout. Rooster de zoete aardappels in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze gaar zijn.

Stap 2: Wraps maken

Verwarm de wraps in een pan of in de magnetron. Leg de wraps op een schoon werkvlak en beleg met de zoete aardappel plakjes, komkommer, rode ui, zure room en geraspte kaas. Rol de wraps op en snijd ze in de helft.

Wraps met zoete aardappel is een heerlijk recept van Anna Meyer. Deze wraps zijn een gezonde en lekkere manier om je maaltijd te beginnen. Ze zijn gemaakt met zoete aardappel, komkommer, avocado, tomaat en een lekkere dressing. De wraps zijn eenvoudig te maken en zijn een perfecte optie voor een gezonde lunch of diner. Probeer ook eens bakken met yoghurt gezond of luchtige cake met yoghurt als je op zoek bent naar een lekker en gezond dessert.



Stap 3: Wraps serveren

Serveer de wraps met zoete aardappel meteen. Geniet ervan!

Tips

  • Vervang de zoete aardappelen door gebakken aardappelen of gebakken zoete aardappelen.
  • Vervang de zure room door guacamole of hummus.
  • Vervang de geraspte kaas door feta kaas of geitenkaas.

Conclusie

Wraps met zoete aardappel zijn een heerlijke maaltijd die gemakkelijk te maken is. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd! Probeer ook andere variaties van deze wraps, zoals gebakken aardappelen, guacamole of feta kaas.

wraps-met-zoete-aardappelen

Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef. Voor meer informatie over koken en recepten, bezoek Anna Meyer's website of Allrecipes.com .