Surinaamse eiersalade is een heerlijk en eenvoudig recept dat je in slechts 15 minuten klaar hebt. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag, of als je gewoon zin hebt in een lekkere maaltijd. Het is een klassiek Surinaams recept dat je met een paar ingrediënten kunt maken. In dit artikel laten we je zien hoe je deze heerlijke eiersalade kunt maken.
Ingrediënten
- 4 eieren
- 1 ui, fijngehakt
- 2 tomaten, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels kappertjes
- 2 eetlepels peterselie, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
Instructies
Kook de eieren in een pan met kokend water gedurende 10 minuten. Laat de eieren afkoelen en pel ze. Snijd de eieren in kleine stukjes en doe ze in een kom. Voeg de ui, tomaten, mayonaise, kappertjes en peterselie toe en meng alles goed. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de salade op een bedje van sla of op een broodje.
Surinaamse eiersalade is een heerlijk en eenvoudig recept dat je in slechts 15 minuten klaar hebt. Het is een perfecte salade voor een lunch of als bijgerecht bij een maaltijd. Je kunt het ook serveren met zoete aardappel oven rozemarijn of aardappels parmezaanse kaas oven .
Het recept is eenvoudig te maken en je hebt slechts een paar ingrediënten nodig. Je hebt eieren, mayonaise, mosterd, ui, paprika, knoflook en wat zout en peper nodig. Kook de eieren, snijd ze in stukjes en meng ze met de andere ingrediënten. Voeg wat mayonaise toe en meng alles goed. Breng op smaak met wat zout en peper. Serveer de salade met wat brood of crackers.
Tips
- Je kunt de salade ook maken met hardgekookte eieren. Kook de eieren gedurende 12 minuten in kokend water.
- Je kunt de salade ook maken met koude eieren. Laat de eieren eerst afkoelen voordat je ze in stukjes snijdt.
- Je kunt de salade ook maken met gerookte zalm of tonijn. Voeg de vis toe aan de salade en meng alles goed.
Conclusie
Surinaamse eiersalade is een heerlijk en eenvoudig recept dat je in slechts 15 minuten klaar hebt. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag, of als je gewoon zin hebt in een lekkere maaltijd. Probeer het recept en geniet van de heerlijke smaak. Wil je meer Surinaamse recepten proberen? Kijk dan eens op Surinaams Koken of Surinaamse Recepten .
