Het is tijd om je bakkunsten te laten zien met dit heerlijke recept van Anna Meyer voor speculaas bananenbrood met amandelen. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat je in slechts 45 minuten klaar hebt. Dit bananenbrood is een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid. Probeer het vandaag nog!
Ingrediënten
- 2 grote rijpe bananen
- 2 eieren
- 2 eetlepels honing
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel speculaaskruiden
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 kopje amandelmeel
- 1/2 kopje gesneden amandelen
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Meng de bananen, eieren, honing, olijfolie, bakpoeder, speculaaskruiden en zout in een kom.
- Voeg het amandelmeel toe en meng tot een glad beslag.
- Voeg de gesneden amandelen toe en meng goed.
- Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
- Bak het bananenbrood gedurende 35-40 minuten.
- Laat het bananenbrood afkoelen voordat je het aansnijdt.
Tips
- Gebruik alleen rijpe bananen voor het beste resultaat.
- Je kunt het bananenbrood ook in muffinvormen bakken.
- Je kunt het bananenbrood ook met andere noten of zaden variëren.
Conclusie
Met dit recept van Anna Meyer voor speculaas bananenbrood met amandelen kun je een heerlijk gerecht maken dat je in slechts 45 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat je voor elke gelegenheid kunt maken. Probeer het vandaag nog!
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor speculaas bananenbrood met amandelen. Het is een lekker en gezond ontbijt of tussendoortje. Het is eenvoudig te maken en je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke snack!
Wil je meer lekkere recepten? Probeer dan ook eens yvette van boven recepten libelle of gepofte aardappel met kip .
Bronnen: Anna Meyer, AH
