De Spaanse keuken is een van de meest populaire keukens ter wereld. Het is een combinatie van verschillende culturen, waaronder de Arabische, Joodse en Romeinse. Een van de meest populaire gerechten uit de Spaanse keuken is Spaanse vis met Serranoham. Dit is een eenvoudig en smakelijk gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. In dit artikel laten we je zien hoe je dit heerlijke gerecht kunt maken met behulp van de tips van chef-kok Anna Meyer.
Ingrediënten
- 4 stukken visfilet (zoals zalm, kabeljauw of tilapia)
- 4 plakken Serranoham
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Leg de visfilets op een bakplaat en bestrijk ze met de olijfolie.
- Bestrooi de vis met de paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
- Leg de plakken Serranoham op de visfilets.
- Bak de vis in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de vis gaar is.
- Serveer de vis met een salade of aardappelpuree.
Kooktips van Anna Meyer
- Gebruik verse vis voor het beste resultaat.
- Je kunt de vis ook in een pan bakken in plaats van in de oven.
- Vervang de Serranoham door gerookte zalm of gerookte kip als je dat lekkerder vindt.
- Voeg wat citroensap toe aan de vis voor extra smaak.
Conclusie
Spaanse vis met Serranoham is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van de heerlijke smaak van de Spaanse keuken!
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Spaanse Vis met Serranoham. Deze smakelijke maaltijd is eenvoudig te bereiden en heeft een heerlijke smaak. Het is een perfecte maaltijd voor een avondje thuis met familie of vrienden. De ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden en de bereiding is eenvoudig. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van de heerlijke smaak van de Spaanse Vis met Serranoham.
Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten, bekijk dan ook eens spaghetti met gehaktballetjes 24kitchen of lasagne met aubergine en ricotta . Deze gerechten zijn net zo lekker als de Spaanse Vis met Serranoham.
Bronnen: Anna Meyer, The Spruce Eats
