De ovenschotel met bacon en ui is een heerlijk en eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag, omdat het maar 30 minuten kooktijd vereist. Met slechts een paar ingrediënten en een paar eenvoudige stappen, kun je een heerlijke ovenschotel maken die iedereen zal smaken. Volg ons recept en maak deze smakelijke ovenschotel in slechts 30 minuten.
Ingrediënten
- 500 gram aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- 200 gram bacon, in blokjes gesneden
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels bloem
- 1,5 dl melk
- 2 eetlepels geraspte kaas
- Zout en peper naar smaak
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de bacon, ui en knoflook toe. Bak deze ongeveer 5 minuten.
- Voeg de aardappelblokjes toe en bak deze nog 5 minuten mee.
- Verwarm de boter in een kleine pan en voeg de bloem toe. Roer goed en voeg de melk toe. Roer totdat het een dikke saus is.
- Voeg de saus toe aan de aardappelen en bacon en roer goed.
- Giet het mengsel in een ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas.
- Bak de ovenschotel in de oven gedurende 20 minuten.
- Serveer de ovenschotel meteen.
Kooktips
- Voor een extra smaak, voeg wat gedroogde oregano toe aan de saus.
- Voor een knapperige bovenkant, voeg wat extra geraspte kaas toe aan de bovenkant van de ovenschotel.
- Voor een vegetarische versie, vervang de bacon door champignons.
Conclusie
De ovenschotel met bacon en ui is een heerlijk en eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag, omdat het maar 30 minuten kooktijd vereist. Met slechts een paar ingrediënten en een paar eenvoudige stappen, kun je een heerlijke ovenschotel maken die iedereen zal smaken. Probeer deze heerlijke ovenschotel met bacon en ui vandaag nog!
Ovenschotel met Bacon en Ui is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een lekker en gezond alternatief voor een traditionele maaltijd. Het is een gerecht dat je met veel verschillende ingrediënten kunt maken, waardoor het een leuke manier is om je maaltijden af te wisselen. Probeer het eens en geniet van de heerlijke smaak!
Als je op zoek bent naar een ander lekker recept, probeer dan eens vanille ijs met chocoladesaus of hoe lang moet courgette bakken . Geniet van de heerlijke smaken!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok.
