• Hoofdgerechten

Mexicaanse Plaattaart - Een heerlijke recept van Anna Meyer

Ingrediëntcalculator

Mexicaanse plaattaart is een heerlijk en eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Het is een lekker en gezond gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag. In dit artikel laten we je zien hoe je deze heerlijke Mexicaanse plaattaart kunt maken met behulp van het recept van Anna Meyer.

Mexicaanse plaattaart

Ingrediënten

  • 1 blik maïs
  • 1 blik kidneybonen
  • 1 kop geraspte kaas
  • 1 kop zure room
  • 1 kop tomatensaus
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel chili poeder
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • 1 pak tortillachips

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
  2. Giet de maïs en kidneybonen in een kom en meng goed.
  3. Voeg de geraspte kaas, zure room, tomatensaus, knoflookpoeder, chili poeder, cayennepeper, paprikapoeder, oregano, zout en peper toe en meng goed.
  4. Giet het mengsel in een ovenschaal en strooi de tortillachips erover.
  5. Bak de plaattaart in de oven gedurende 25-30 minuten.
  6. Serveer de plaattaart warm met een salade.

Kooktips

  • Je kunt de plaattaart ook maken met andere ingrediënten zoals gehakt, uien, paprika's, champignons, etc.
  • Je kunt de plaattaart ook maken met andere soorten kaas zoals cheddar, mozzarella, etc.
  • Je kunt de plaattaart ook maken met andere soorten sauzen zoals tomatenpuree, salsa, etc.
  • Je kunt de plaattaart ook maken met andere soorten kruiden zoals komijn, koriander, etc.

Conclusie

Mexicaanse plaattaart is een heerlijk en eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Het is een lekker en gezond gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke Mexicaanse plaattaart. Vergeet niet om de kooktips te gebruiken om je plaattaart nog lekkerder te maken.

Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Mexicaanse Plaattaart. Het is een eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een lekker en gezond alternatief voor de traditionele Mexicaanse gerechten. Je kunt het serveren als een hoofdgerecht of als een bijgerecht.

Het recept is eenvoudig te maken en je hebt slechts een paar ingrediënten nodig. Je kunt de plaattaart ook combineren met andere gerechten zoals hoe maak ik havermoutpap of ottolenghi zoete aardappel gratin . Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van de heerlijke Mexicaanse Plaattaart!



Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over koken en recepten, bezoek haar website.