Deze is een perfecte combinatie van smaken en is eenvoudig te maken. Deze soep is een heerlijke combinatie van tomaten, wortelen, uien, knoflook, paprika, kruiden en een vleugje tabasco. Deze soep is een heerlijke maaltijd voor elke dag en is een geweldige manier om je dag te beginnen.
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 rode paprika, in blokjes
- 2 wortels, in blokjes
- 2 blikken tomatenblokjes
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel basilicum
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel tabasco
- 1 liter kippenbouillon
- 1 eetlepel citroensap
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Verwarm de olijfolie in een grote pan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de paprika, wortelen, tomatenblokjes, oregano, basilicum, paprikapoeder en tabasco toe en bak dit nog een paar minuten. Voeg de kippenbouillon toe en breng het geheel aan de kook. Laat de soep ongeveer 20 minuten zachtjes koken. Voeg vervolgens het citroensap toe en breng de soep op smaak met zout en peper.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor een Bloody Mary Soep. Deze soep is een heerlijke combinatie van tomaten, knoflook, paprika, ui en Worcestershire-saus. Het is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai kunt maken. Je kunt de soep ook aanvullen met kan ricotta in warme gerechten of knorr groente wraps recepten voor een extra smaakvolle maaltijd.
Tips
- Vervang de kippenbouillon door groentebouillon voor een vegetarische versie.
- Voeg wat geraspte kaas toe voor een extra smaak.
- Voeg wat gerookte paprikapoeder toe voor een extra smaak.
Deze is een perfecte combinatie van smaken en is eenvoudig te maken. Probeer deze soep vandaag nog en geniet van de heerlijke smaken.
Bronnen:
- Anna Meyer - Bloody Mary Soep
- All Recipes - Bloody Mary Soup
