• Bakrecepten

Bananenbrood Muffins met Cranberry - Een heerlijk recept

Ingrediëntcalculator

Bananenbrood muffins met cranberry zijn een heerlijke snack of ontbijt. Ze zijn gemakkelijk te maken en klaar in slechts 30 minuten. Deze muffins zijn heerlijk zoet en zacht van smaak. Volg ons recept en maak deze smakelijke muffins in slechts 30 minuten.

Bananenbrood muffins met cranberry

Ingrediënten

  • 2 grote bananen
  • 1 kopje bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 kopje suiker
  • 1/4 kopje olie
  • 1 ei
  • 1/2 kopje cranberry's

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Meng de bloem, bakpoeder, zout en suiker in een kom.
  3. Meng de bananen, olie en ei in een andere kom.
  4. Voeg de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en meng goed.
  5. Voeg de cranberry's toe en meng goed.
  6. Vet de muffinvorm in en verdeel het beslag over de vorm.
  7. Bak de muffins gedurende 25-30 minuten.
  8. Laat de muffins afkoelen en geniet ervan!

Tips

  • Gebruik overrijpe bananen voor het beste resultaat.
  • Voeg wat noten toe voor extra smaak en textuur.
  • Gebruik verse cranberry's voor het beste resultaat.

Bananenbrood muffins met cranberry zijn een heerlijke snack of ontbijt. Ze zijn gemakkelijk te maken en klaar in slechts 30 minuten. Volg ons recept en maak deze smakelijke muffins in slechts 30 minuten. Vergeet niet om wat noten toe te voegen voor extra smaak en textuur. Geniet ervan!

Bananenbrood Muffins met Cranberry zijn een heerlijk recept dat je eenvoudig thuis kunt maken. Deze muffins zijn heerlijk zoet en hebben een heerlijke smaak van bananen en cranberry's. Ze zijn perfect als ontbijt of als tussendoortje. Probeer ook eens quiche mozzarella tomaat spinazie of bloemkool couscous met kip als je op zoek bent naar een ander lekker recept.

Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Zij is gespecialiseerd in het maken van heerlijke gerechten met een Nederlandse twist.