Zilveruitjes recepten

10 Opslaan
Zilveruitjes Inmaken

Zilveruitjes Inmaken

De zilveruitjes pellen. Nu vier maanden wegzetten in het donker en u heeft heerlijke zilveruitjes. 1 kilo zilveruitjes. 1 kilo zilveruitjes
0 Opslaan
Zilveruitjes in tomatenketchup voor bij de barbecue

Zilveruitjes in tomatenketchup voor bij de barbecue

Zilveruitjes in tomatenketchup. Zilveruitjes zeven en dan terug in de pot met alle kruiden en bijvullen met
58 Opslaan
Kalfsgebraad met champignons en zilveruitjes

Kalfsgebraad met champignons en zilveruitjes

Laat de zilveruitjes kort mee verwarmen. Laat 1 dl kippenbouillon samen met de (gepelde) zilveruitjes, de suiker, een takje tijm en rozemarijn en een blaadje laurier, 5 minuten zacht koken
11 Opslaan
Kalfsblanquette met verse zilveruitjes

Kalfsblanquette met verse zilveruitjes

Laat de zilveruitjes weken in lauwwarm water en pel ze. Giet de jus van de zilveruitjes bij de fond. Schep dit mengsel door de saus en doe de zilveruitjes en selder erbij
9 Opslaan
Rendiersteak met rodewijnsaus, spekjes en zilveruitjes

Rendiersteak met rodewijnsaus, spekjes en zilveruitjes

1 eetlepel boter 1 dl cognac enkele takjes tijm 1/2 geplet lookteentje 1 potje gevogeltebouillon 2 laurierbladen 1 doos mini gratin dauphinois Delhaize (diepvriesafdeling) 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel olijfolie (voor de saus) peper 4 rendiersteak 1/2 l rode wijn 1/2 dl rodewijnazijn 1/2 l runderbouillon 1 selderijstengel 100 g spekjes takjes peterselie 1 ui 1 wortel 1/2 zakje zilveruitjes zout
8 Opslaan
Konijn met zilveruitjes

Konijn met zilveruitjes

Pel de zilveruitjes. Vermeng met de zilveruitjes en laat ze een halve minuut meebakken. Pel de zilveruitjes
6 Opslaan
Vleesbrood met kriek en zilveruitjes

Vleesbrood met kriek en zilveruitjes

Laat de rest van de boter smelten en kleur er de zilveruitjes in. Schik ze op een schotel en lepel er de saus met de zilveruitjes en krieken rond
5 Opslaan
Kalfsblanquette met zilveruitjes

Kalfsblanquette met zilveruitjes

Doe het kalfsvlees en de zilveruitjes bij de saus en roer goed om. Pel de zilveruitjes en stoof ze aan in een pan met 1 el olijfolie
5 Opslaan
Fazant met pompoencrème en zilveruitjes

Fazant met pompoencrème en zilveruitjes

Stoof de (gepelde) zilveruitjes kort aan in boter en kruid met peper en zout. cantharellen en de zilveruitjes
3 Opslaan
Konijn met paddenstoelen en zilveruitjes

Konijn met paddenstoelen en zilveruitjes

Roerbak zilveruitjes en paddenstoelen 2 minuten in 1 eetlepel olijfolie. 4 konijnenbouten 10 zilveruitjes 100g gerookt spek, in blokjes 400g bruine champignons (of gemengde paddestoelen) Olijfolie 2 eetlepels room 3 eetlepels gehakte peterselie Peper en zout
2 Opslaan
Tapenade met zilveruitjes en oude kaas

Tapenade met zilveruitjes en oude kaas

Een tijdje terug kocht ik daar tapenade met oude kaas en zilveruitjes en die vond ik zo lekker dat ik hem heb nagemaakt
1 Opslaan
Gebakken rode poon met lopende bouillonaardappel, chips van gefrituurde groenten en zilveruitjes

Gebakken rode poon met lopende bouillonaardappel, chips van gefrituurde groenten en zilveruitjes

Plaats de gemarineerde en gestoofde zilveruitjes rond de vis en werk af met wat groene kruiden. 4 rode ponen, gefileerd met vel 300 g aardappelen 300 g verse kippenbouillon 1 sjalot 1 wortel 1 peterseliewortel 1 aardpeer 1 schorseneer 8 zilveruitjes peper & zout
0 Opslaan
Kip met fruitcocktail en zilveruitjes

Kip met fruitcocktail en zilveruitjes

Een gerecht dat hier al heel wat jaartjes op tafel komt, ooit gemaakt uit een supermarktmagazine, toen nog met druiven en zilveruitjes
0 Opslaan
Bietenstamppot met gebakken geitenkaas en zilveruitjes Een hemelse afwisseling met de standaardstamppotten

Bietenstamppot met gebakken geitenkaas en zilveruitjes Een hemelse afwisseling met de standaardstamppotten

Bietenstamppot met gebakken geitenkaas en zilveruitjes. Bietenstamppot met gebakken geitenkaas en zilveruitjes
0 Opslaan
Rundergoulash met zilveruitjes en zure room

Rundergoulash met zilveruitjes en zure room

Doe uien, zilveruitjes en karwij in de pan en laat deze lichtjes bruineren. 800 g rundergoulash 2 fijngehakte uien 2 teentjes fijngehakte knoflook 250 g zilveruitjes 4 el olie 250 ml rode wijn 250 ml vleesbouillon 150 g zure room 1 el tomatenpuree 4 takjes marjolein 1 laurierblad 1 tl karwij 2 el paprikapoeder naar smaak cayennepeper - zout
0 Opslaan
Kip curry met zilveruitjes zoet-zuur

Kip curry met zilveruitjes zoet-zuur

Bak de kippenblokjes aan in een beetje boter voeg de zilveruitjes toe en een deel van het vocht, kruid goed af
0 Opslaan
Runderreepjes met zilveruitjes

Runderreepjes met zilveruitjes

Pel en halveer de zilveruitjes. Fruit de zilveruitjes even aan in wat olie tot ze mooi kleuren. Snipper de knoflookteentjes fijn