Witlof gestoofd recepten

Witloof met veenbessen gestoofd

Witloof met veenbessen gestoofd

Snijd het witloof in de helft, verwijder de bittere kern voor degenen die het niet lusten. Snijd vervolgens in fijne slierten
Pollak met gestoofd witloof

Pollak met gestoofd witloof

Maak het witloof schoon en trek de bladeren uit elkaar. Stoof deze gaar in boter en voeg op het einde de room toe
Gehaktballetjes met gestoofd witloof

Gehaktballetjes met gestoofd witloof

Indien je gewoon gestoofd witloof te bitter vindt, kan je altijd wat suiker over de witloofstronken doen en op een zacht vuurtje laten karameliseren
Witloof met honing, appel en walnoten

Witloof met honing, appel en walnoten

Kalkoenfilet met champignonroomsaus en gestoofde schorseneren met knoflookaardappeltjes 4 stronken witloof, 2 appels, 1 eetlepel honing, handvol walnoten, roomboter
Bavette met gebakken witlof, sjalotten en aardappelen

Bavette met gebakken witlof, sjalotten en aardappelen

Roer de fijngehakte kruiden door de glazig gestoofde sjalotten. Aardappelen en witlof. Jodenhaas, longhaas en bavette zijn volgens Jeroen Meus en slagers die het kunnen weten een van de beste stukjes rundvlees die bestaan
X-MAS – Kalkoenrollade

X-MAS – Kalkoenrollade

Serveer met een opgevulde aardappel of pommes duchesse en wat groentjes zoals gestoofd witloof, boontjes in spek, gestoomde worteltjes,… En smullen maar