Stoofpotje kalkoen recepten

Stoofpotje van kalkoen

Stoofpotje van kalkoen

150g spekblokjes 600g kalkoenkarbonade 2 uien, fijngehakt 4 wortels, in schijfjes 2 preien, in schijfjes 3 stelen selderij, in schijfjes 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 bouquet garni Rasp van 1 citroen 1 theelepel tijm 1 dl witte wijn 1 dl groentebouillon Zout en peper 2 eetlepels peterselie
Kalkoen stoofpotje 2

Kalkoen stoofpotje 2

800 gr kalkoenfilets 4 wortelen 2 ajuinen rozemarijn gember mosterdzaad currypoeder lookpoeder basilicum 2 koffielepels tomatenpuree een flinke scheut vloeibare honing boter 2 flesjes Leffe Radieuse
Kalkoen stoofpotje

Kalkoen stoofpotje

Kalkoen reepjes aanbakken. Dit alles in wokpan van de groenten goed kruiden de kaas erbij en zeer warm serveren 700 gr kalkoen reepjes 300 gr spirelli tricolore 8 tal spruiten een stuk rammenas 2 wortelen 1 ajuin een stuk courgette 1 pijl witloof 8 tal champignons room roquefort kaas mediterranee kruiden rode pesto
Stoofpotje van kalkoen

Stoofpotje van kalkoen

Braad de gekruide blokjes kalkoen snel aan in hete olie. 600g kalkoen, in blokjes 1 pakje schorseneren 2 takjes bleekselder, in boogjes 1 onbespoten citroen 2dl kippenbouillon 1 eetlepel olie 2 eetlepels gehakte bladpeterselie Peper en zout
Lente stoofpotje

Lente stoofpotje

Bak de spekblokjes aan zonder vetstoffen voeg kip en kalkoen toe en schroei dicht. 400 gr pasta met daslook beetgaar 200 gr gerookte spekblokjes 300 gr kippeblokjes 300 gr kalkoenblokjes 2 wortelen in blokjes gesneden 6 st babymais grof gesneden 1 rode ajuin grof gesneden 1 stuk rammenas in blokjes gesneden groene pesto verse basilicum grof gesneden room chineese kool mooie stukjes voor afgarnering
Kalkoen marengo

Kalkoen marengo

Het recept voor dit stoofpotjekalkoen marengo’ heb ik aan mijn mama te danken (lang leve de mama’s)
Tomaatjes gevuld met een boozy garnalensalade

Tomaatjes gevuld met een boozy garnalensalade

Maar hey, sinds oma's stoofpotje en oma's erwtensoep weer helemaal hip zijn. Kies je voor het laatste, combineer de tomaatjes dan bijvoorbeeld met een feestelijk huzarensalade, een salade van cherrytomaatjes, artisjokkenharten, zwarte olijven en verse kruiden, blini's met gerookte zalm en mierikswortelroom, een salade van gerookte zalm, rivierkreeftjes, maïs en tomaten, een salade van gerookte kalkoen, avocado en haricots verts, een zelfgebakken paté, zelfgemaakte vitello tonnato, een spectaculaire pastei van kip, kalfsvlees en ham en/of lingue met artisjokkencrème en serranoham
Populairste recepten februari

Populairste recepten februari

Het grootste voordeel aan dit stoofpotje. Kalkoen Marengo. Er is alweer een maand voorbij gevlogen. Februari was voor ons een drukke maar interessante maand
Vijgen gevuld met geitenkaas

Vijgen gevuld met geitenkaas

zoals hier bij mijn stoofpotje met kalkoen. Dit is ook lekkerBordje met gegrilde groenten, gandaham en geitenkaasGeroosterde aspergesalade met ei, geitenkaas & pancettaZomersalade met gekonfijte kerstomaten en paprika, meloen, verse geitenkaas en pancettaKalkoen met pancetta, blond bier en verse vijgen Carpaccio van vijgen met feta
Winterse stamppot van boerenkool en walnoten

Winterse stamppot van boerenkool en walnoten

Boerenkool past perfect in zo’n winter stoofpotje. Niet alleen in een winters stamppotje zijn walnoten super lekker, maar ook in gebak en in allerlei zoetigheden, samen met gedroogde vruchten en bij salades, maar ook bij vlees of gevogelte zoals kip en kalkoen, als gezond tussendoortje of met kaas
Kalkoenpotje onder bladerdeeg

Kalkoenpotje onder bladerdeeg

Breng het stoofpotje op smaak met peper en zout en bind met maïszetmeel. Doe er de kalkoen, laurier en peperbolletjes

Stoofpotje van kalkoen met spruitjes

-na een vijftal minuutjes de witte wijn en de bouillon toevoegen en aan de kook laten komen,-spruitjes en de aardappelen erbij,en dit alles zachtjes laten stoven