Kooktijd: 2 uur

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook, paprika's, komijnpoeder, paprikapoeder, chilipoeder en zout toe en bak 5 minuten, of tot de ui zacht is. Voeg de tomaten en zoete aardappel toe en kook 10 minuten, of tot de saus is ingedikt.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de ui en knoflook toe. Bak de ui en knoflook ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur. Voeg dan de spekjes toe en bak nog eens 5 minuten. Voeg dan de boerenkool toe en bak nog eens 5 minuten. Voeg dan de aardappelblokjes toe en bak nog eens 5 minuten. Breng op smaak met zout en peper.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Schil de koolrabi's en snijd ze in kleine blokjes. Snipper de uien en knoflook. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en fruit de uien en knoflook aan. Voeg de koolrabi, champignons, spekblokjes, kaas, peterselie, oregano, basilicum, paprikapoeder, zout en peper toe en bak alles 5 minuten. Voeg eventueel wat extra olijfolie toe als het te droog wordt.

Deze Moederdag Ontbijt Bowl is een combinatie van verschillende ingrediënten die samen een heerlijk ontbijt maken. De bowl bestaat uit havermout, yoghurt, vers fruit, noten en zaden. De ingrediënten zijn gezond en voedzaam en zorgen ervoor dat je moeder de dag goed begint.

De eerste stap bij het maken van je eigen kruidenmix is het kiezen van de juiste kruiden. Er zijn veel verschillende kruiden die je kunt gebruiken, dus je moet eerst beslissen welke kruiden je wilt gebruiken. Als je een kruidenmix wilt maken die specifiek is voor BBQ, dan kun je kruiden zoals paprika, knoflook, ui, komijn, koriander, oregano, tijm en zeezout gebruiken. Als je een meer pittige kruidenmix wilt maken, dan kun je ook chilipepers of cayennepeper toevoegen.

Begin met het schillen en snijden van de komkommer, mango, papaja en ananas in kleine stukjes. Doe de stukjes in een kom en voeg de suiker, azijn, olie, zout en peper toe. Roer alles goed door elkaar.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Was de prei en snijd deze in dunne ringen. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de prei toe. Bak de prei gedurende 5 minuten, voeg dan de knoflook, oregano, tijm, paprikapoeder, zout en peper toe. Bak nog eens 5 minuten.