Rundstong in madeirasaus recepten

41 Opslaan
Tong in madeirasaus

Tong in madeirasaus

kook, doe er de rundertong in en laat. ze in gezouten water. in plakjes. Smelt boter in een. Laat de tong in 3 liter gezouten. water wit trekken in 3 uur. 5 minuten koken. Snij de tong in plakjes van 0,5 cm
50 Opslaan
Rundstong in madeirasaus

Rundstong in madeirasaus

Zet de tong op in koud water met een snuifje zout en breng aan de kook, tot de onzuiverheden komen bovendrijven
7 Opslaan

rundstong in de madeirasaus

neem wat solo light en warm op (niet bruin laten worden ) en doe er de bloem bij roer zodat de bloem korrelig word en zijn bloemsmaak verliest