Lookkruiden recepten

28 Opslaan
Superzalige portobello champignons uit de oven.

Superzalige portobello champignons uit de oven.

Kruid met wat lookkruiden of leg er plakjes fijngesneden look op. 4 grote portobello champignons (of portobella, portabella)1 blik tomaten in blokjes (400 g)1 ajuin3 teentjes look + 2 extra (optioneel)1 gedroogde chili (of 1 mespuntje pili-pili)1 kl suiker2 el fijngehakte peterselielookkruiden (Piet Huysentruyt) (optioneel)peper en zout75 g roquefort of 50 g fijn geraspte cheddarVoor de crumble
20 Opslaan

1 ui en  2 stukken prei grof snijdenboter laten smelten en de ui en prei stoven voor een paar minuutjesverse kruiden toevoegen (ik gebruik bieslook, dragon, tijm, peterselie) en een half rood pepertjena enkele minuten een flinke scheut witte wijn toevoegen, goed roeren en laten inkokenals de wijn bijna verdampt is, een 250 ml visfond en een 350 ml room toevoegen (als je ziet dat je te weinig saus zou hebben, kan je altijd visfond en / of room toevoegen)deze saus op een zacht vuurtje zettenondertussen in een andere pot ui stoven en erwtjes en verse munt toevoegen, even laten opwarmenna een 30 à 45 minuten controleren of de saus genoeg is ingekookt (ze mag ook niet te dik worden) en dan ze door een zeef gieten (eventueel wat bijkruiden met peper en zout naar smaak, en ik gebruik ook lookkruiden van SOS Piet)ondertussen de tagliatelle koken, de erwtjes toevoegen aan de saus en even laten opwarmende zalm snij je in fijne reepjesde tagliatelle in een diep bord doen, de zalm erop en overgieten met de wittewijnsausmet dank aan Jeroen Meus voor het recept, waaraan ik een persoonlijke toets heb gegeven (oa door selder te vervangen door prei)SMAKELIJK
12 Opslaan

De scampi's bak je apart met lookkruiden. 26 juni 2013. 1 maand voor we ons 15 jaar samenzijn gaan vieren bij Oud Sluis
10 Opslaan
moussaka

moussaka

Deze leg je op de bodem van een beboterde ovenschotel en je bestrooit ze met lookkruiden. Deze leg je op de bodem van een beboterde ovenschotel en je bestrooit ze met lookkruiden
2 Opslaan
veggie cheese burger

veggie cheese burger

lookkruiden. lookkruiden. Kruid dit met lookkruiden, paprikapoeder en 4-bessenmengeling (witte, zwarte en groene peper en roze bes). Kruid dit met lookkruiden, paprikapoeder en 4-bessenmengeling (witte, zwarte en groene peper en roze bes)
Zoeksuggesties en pagina's