Kreeft recepten

27 Opslaan
Gegrilde kreeft met gesmolten boter

Gegrilde kreeft met gesmolten boter

kook de kreeft. Haal de poten van de kreeft en leg apart. Leg de gehalveerde kreeften op hun schaal in een beboterde schotel naast elkaar
19 Opslaan
Gegrilde kreeft - Hof van Cleve Style

Gegrilde kreeft - Hof van Cleve Style

Doe hier nu een lepeltje van het kreeftenmengsel bovenop en maak er mooie rolletjes van. Wrijf de kreeftenrolletjes in met een beetje olijfolie en snij ze door midden
13 Opslaan
Kreeft met kruidenboter

Kreeft met kruidenboter

Halveer de kreeften in de lengte. Maak het vlees van de kreeftenstaart los van het pantser en snij het in plakjes
8 Opslaan
Kreeft, Feestelijk Barbecuën

Kreeft, Feestelijk Barbecuën

Een kreeft staat garant voor een feestelijke toets. Snijd de kreeften in de lengte door met een lang en scherp keukenmes
8 Opslaan
Warme kreeft met tomaten-paparikasalsa.

Warme kreeft met tomaten-paparikasalsa.

* Snij de kreeften doormidden. * Bestrijk het kreeftenvlees met olijfolie. Leg op elk bord een halve kreeft
5 Opslaan
Kreeft met knoflook, gember en lente ui

Kreeft met knoflook, gember en lente ui

Vers bereide kreeft…wat een feest. Als je kreeft wilt eten, is dat in bijna alle gevallen in een restaurant
5 Opslaan
Kreeft met pernodboter en een venkelslaatje

Kreeft met pernodboter en een venkelslaatje

kook de kreeften. Kook de kreeften in de bouillon, niet te lang. Neem de pot van het vuur en laat de kreeften afkoelen in de bouillon
4 Opslaan
Warme kreeft met tomaten-paprikasalsa

Warme kreeft met tomaten-paprikasalsa

Kook de kreeften. Snij de kreeften doormidden. Bestrijk het kreeftenvlees met olijfolie. Leg op elk bord een halve kreeft
3 Opslaan
Kreeft zelf koken

Kreeft zelf koken

Op het moment van goed doorkoken de kreeft erin laten zakken met de kop eerst en onmiddellijk het deksel erop zetten , even wachten , dan kijken of de bouillon al terug goed doorkookt
2 Opslaan
Noorse kreeft met gemarineerde radijzen, algen en algencrunch

Noorse kreeft met gemarineerde radijzen, algen en algencrunch

Verwijder de schalen van de kreeften en houd het vlees lauwwarm. Stoof knoflook, venkel en wortel aan in een beetje olijfolie voor de crème sjalot, voeg de gehakte kreeftenstukken toe en laat mee stoven
2 Opslaan
Kreeft in eigen nat en winterse groenten

Kreeft in eigen nat en winterse groenten

Haal de kreeften uit de bouillon en werk de jus af. Voeg er ook de kreeftenfond aan toe. Snijd de kreeft middendoor en leg ze op het laatste moment terug in de bouillon, warm even op en serveer
2 Opslaan
Kreeft met champagnesabayon

Kreeft met champagnesabayon

Dompel er de kreeften in. Neem de kreeften uit de pan. Doe de stukjes kreeft in een ovenschaal. Verdeel de kreeft met de sabayon over de coupes
1 Opslaan
Verse kreeft bereiden

Verse kreeft bereiden

Hoe kook ik een verse kreeft. nl kreeg Lekker Tafelen een paar heerlijke Noordzee-kreeften. Best spannend, zo’n levende kreeft thuis aangeleverd te krijgen
1 Opslaan
Kreeft valentijn

Kreeft valentijn

Neem de levende kreeft, verwijder het elastiekje en dompel ze met de kop eerst onder in de kokende bouillon
1 Opslaan
Kreeft met minigroenten

Kreeft met minigroenten

 Dompel zodra het water kookt de kreeft met de kop naar beneden in het water. Haal de kreeft uit het water en laat kort afkoelen
1 Opslaan
Kreeft in Thaise bouillon met lamsoor

Kreeft in Thaise bouillon met lamsoor

Kook de kreeften in een court-bouillon. Snij voorzichtig het pantser los en haal het kreeftenvlees eruit
0 Opslaan
Kreeft met kruidenmayonaise

Kreeft met kruidenmayonaise

Kook er de kreeften in. Snij met een vlijmscherp mes de kreeften van kop tot staart in de lengte doormidden