Hertenkalffilet recepten

Drie feestelijke hoofdgerechten

Drie feestelijke hoofdgerechten

Hertenkalffilet met witloofstoemp en frietjes van pastinaak en knolselder. 500 g hertenkalffilet. Na 15 minuten kan je de aangebakken hertenkalffilet ook in de oven zetten (zie onder). Neem intussen een braadpan en schroei de hertenkalffilet aan alle kanten in 1 kl olijfolie. Gerelateerd 500 g hertenkalffilet
3 0

Kerstmenu

Hertenkalffilet met whiskyroomsausje, spruitjesstoemp en krokant gebakken cantharellen(klik hier)ofKalfsfilet met gebakken shii-takes, spruitjespuree en in wijn gekookte Williams peertjes(klik hier)De keuze, hoezo
27 0