Hoofdgerechten
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Schil de aardappelen en rasp ze fijn. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de geraspte aardappelen toe en bak deze 5 minuten. Voeg de geraspte kaas, ham, champignons, peterselie, oregano, basilicum, zout en peper toe en bak nog 5 minuten. Verdeel het mengsel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak de pizza in de oven in 20 minuten gaar.