Groene linzensoep recepten

Linzensoep met pompoen en aubergine

Linzensoep met pompoen en aubergine

100 g groene linzen200 g pompoen, in blokjes1 kleine aubergine, in blokjes2 wortels, in blokjes100 g spinazie, fijngehakt1 ui, fijngehakt1 teentje knoflook, fijngehakt500 ml groentebouillon300 ml tomatenpassata250 ml kokosmelk2 el olijfoliezout en zwarte peper. 100 g groene linzen
1 0
Linzensoep met paprika's

Linzensoep met paprika's

1l groentebouillon 250g rode linzen 1 rode, 1 gele en 1 groene paprika, in reepjes 1 ui, fijngesneden 1 tak groene selder, fijngesneden 2 knoflookteentjes, gepeld en gehakt 1 eetlepel tomatenconcentraat Olijfolie Kruidentuiltje (tijm, laurier, peterseliesteeltjes) Paprikapoeder Peper en zout
0 0