Appels in de oven met veenbessen recepten

147 Opslaan
Reeragout met appelen, veenbessen en knolselderpuree

Reeragout met appelen, veenbessen en knolselderpuree

Schil de knolselder en de aardappelen, snij in blokjes en kook samen gaar in gezouten water. Voeg tijm, laurier, jeneverbessen en wijn toe, smeer de mosterd op het sneetje peperkoek en leg het bovenop de ragout
46 Opslaan
Reegebraad met appelen en veenbessen

Reegebraad met appelen en veenbessen

Vul de appels op met veenbessen. appels. Breng op smaak met zout en peper en bind de saus met een klontje boter
4 Opslaan
Havermoutcrumble met appelen en veenbessen

Havermoutcrumble met appelen en veenbessen

Schik de appelstukjes en de veenbessen in een ovenschotel. Maar net door dat zuurtje combineren ze goed met ander fruit zoals appelen en peren
2 Opslaan
Broodpudding met appels en veenbessen

Broodpudding met appels en veenbessen

Rasp de appels. Leg een aantal veenbessen opzij en snij de rest in stukjes. Klop in een schaal de eiren, ahornsiroop, amandelmelk en vanille extract door elkaar
0 Opslaan
Havermoutcrumble met appelen en veenbessen

Havermoutcrumble met appelen en veenbessen

Schik de appelstukjes en de veenbessen in een ovenschotel. Maar net door dat zuurtje combineren ze goed met ander fruit zoals appelen en peren
2 Opslaan
Muffins met veenbes en appel

Muffins met veenbes en appel

Roer nu ook de appelstukjes en de veenbessen door het deeg. Zeef het meel en de bloem boven de mengkom, en voeg ook de rietsuiker, het bakpoeder, de basoda, het zout en de kaneel toe
80 Opslaan
Hertengebraad met rodewijnsaus

Hertengebraad met rodewijnsaus

 Snij het witloof in reepjes en vermeng het met de veldsla. Meng in een kom de rode wijn, madera, balsamicoazijn, sjalot, laurier en tijm
27 Opslaan
Hazenrug met romige portsaus

Hazenrug met romige portsaus

Serveer er verder in de oven gebakken en met veenbessen gevulde appels bij en wat aardappelkroketten of frietjes
18 Opslaan
Havermoutbrood met hazelnoten en rozijntjes

Havermoutbrood met hazelnoten en rozijntjes

Je kan het natuurlijk niet vergelijken met het brood zoals we kennen bij de bakker, maar ik vind het zeker even lekker om zo’n plak havermoutbrood bij mijn ontbijt te hebben
16 Opslaan
Fazant volgens het recept van mama Colette

Fazant volgens het recept van mama Colette

kleine appels. Laat ze gaar worden in de oven. Kruid de fazanten aan de binnenkant met peper en zout en vul ze met de uien met kruidnagel, laurierblad en tijm
15 Opslaan
Gezond rozijnenbrood met spelt en yoghurt

Gezond rozijnenbrood met spelt en yoghurt

Ik heb hier gekozen voor een mengeling van gedroogde veenbessen, gedroogde bosbessen en bleke en donkere gedroogde rozijnen
5 Opslaan
X-MAS – Kalkoenrollade

X-MAS – Kalkoenrollade

Maar de kans dat je thuis komt met zo’n dier en hij past niet in je oven is echt bestaande. even de oesterzwammen aanstoven in een sjalotje, teentje look en wat keukenkruiden
4 Opslaan
Kleurrijke wortelsalade

Kleurrijke wortelsalade

Een tijdje terug maakte ik mijn kleurrijke worteltjes, die ik voor het eerst in mijn moestuin had dit jaar, klaar in de oven
4 Opslaan
Kerstige parelhoentjes…

Kerstige parelhoentjes…

Begin met je ui fijn te snipperen en deze zachtjes aan te stoven, samen met de look. De filets had ik op school al wel eens gemaakt, maar bij kerst hoort hele vogels in de oven volgens mij, dus werd het dat…
2 Opslaan
Salade van rode biet, peer en feta

Salade van rode biet, peer en feta

Samen met wat quinoa is het een ideale salademaaltijd. Serveer samen met eventueel wat quinoa. Terwijl in de serre de eerste sla en radijsjes aan het groeien zijn, tover ik al graag iets lekker fris op mijn bord
2 Opslaan
Gehaktbal met doperwten en muntvulling

Gehaktbal met doperwten en muntvulling

Hier zijn we allemaal fan van BallsnGlory, wanneer we met de kids naar Gent gaan of we zijn op een Foodtruck festival, dan mag je er zeker van zijn dat ze Wim Ballieu zijn gevulde ballen kiezen, boven iets anders
2 Opslaan
Ovenschotel met kabeljauw en kerstomaatjes

Ovenschotel met kabeljauw en kerstomaatjes

Doe alle groentjes in de ovenschaal en kruid af met peper en zout. Alles spoelen, in stukjes snijden, de ovenschotel in en terwijl daar alles staat de garen heb ik even tijd om een gerechtje voor jullie neer te pennen
1 Opslaan
Fruit met kokoscrumble

Fruit met kokoscrumble

Dat ging een half uurtje in de oven. In een crumble kan je naar eigen smaak variëren met het fruit en het deeg