Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de boter en voeg de suiker toe. Klop de eieren los en voeg deze toe aan het boter-suikermengsel. Voeg de bloem, bakpoeder, melk en vanille-extract toe en mix alles goed door elkaar. Vet een springvorm in en giet het beslag in de vorm. Bak de taart in de oven gedurende 25 minuten. Laat de taart afkoelen.

Meng alle ingrediënten in een kom en roer goed. Giet de saus in een steelpan en breng aan de kook. Laat de saus op laag vuur 10-15 minuten koken, roer af en toe. Laat de saus afkoelen en giet in een luchtdichte container. Bewaar de saus in de koelkast tot gebruik.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook deze in een pan met kokend water gedurende 5 minuten. Giet af en laat afkoelen.

Breng de espresso aan de kook en laat het afkoelen. Voeg de suiker toe en roer goed door.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Meng het gehakt, de paneermeel, de mosterd, het zout en de peper in een kom. Kneed het gehakt goed door elkaar. Maak vervolgens 8 gehaktballen van het gehaktmengsel. Klop de eieren los in een kom. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de gehaktballen aan beide kanten goudbruin. Haal de gehaktballen uit de pan en leg ze op een bakplaat. Bestrijk de gehaktballen met het losgeklopte ei. Bak de gehaktballen vervolgens in de oven gedurende 15 minuten. Haal de gehaktballen uit de oven en serveer ze direct.

Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook, laurierblaadjes en lente-uitjes toe en bak ze ongeveer 5 minuten, of totdat de ui zacht is. Voeg de courgetteblokjes toe en bak ze nog eens 5 minuten. Voeg de bouillon toe en breng het aan de kook. Voeg de tijm toe en kook het gerecht ongeveer 20 minuten, of totdat de courgettes zacht zijn. Breng de soep op smaak met zout en peper.

Dit recept is een heerlijke combinatie van citroen en munt. Het is een verfrissende drank die je gemakkelijk kunt maken. Hieronder vind je de ingrediënten en de bereidingstijd.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rol het bladerdeeg uit en snijd het in 8 stukken. Leg de stukken op een met bakpapier beklede bakplaat. Meng de ananas, kokosrasp, suiker en ei in een kom. Verdeel het mengsel over de bladerdeegstukken. Vouw de stukken dubbel en druk de randen goed aan. Bestrijk de bladerdeegsterren met het ei. Bak de bladerdeegsterren in de oven gedurende 15-20 minuten. Laat de bladerdeegsterren afkoelen en serveer ze warm of koud.